老师课上带学生炖药膳鸡汤 网友直呼想去蹭课

11月17日，河南郑州。河南牧业经济学院中医养生课上，老师和50多名同学一起炖药膳鸡汤品尝。袁同学表示，鸡汤很好吃，大家都挺喜欢的。自己很喜欢这门课，课堂上不仅炖鸡汤，还会做秋梨膏、香囊等，很有趣。

高等教育开设的课程都比较高端，若不是从事本专业工作，日常生活中多半没有用武之地。从目前就业环境来看，无论是家长还是学生本人，都更愿意学习一些对就业有帮助的课程，否则感觉大学读了个寂寞。

各行各业招聘都出现了学历内卷现象，本来找本科生的岗位，应聘的都是硕博研究生，为专科生准备的工作，也成了本科生的天下。相对来说双非院校的本科教育和专科教育，就要以实践出发，这样才能培养出符合用人单位需求的应用型人才。

河南牧业经济学院一位学生在网上晒出，在中医养生课上，老师给50多名学生现场炖药膳鸡汤。炖好以后分给每位同学品尝，学生直呼好吃，大家都很喜欢上这门课程。

上别的课可能要饿肚子，上这门课可能要空肚子来，上课还能吃到老师亲手做的药膳，既学到了知识，又掌握了技能，还能满足口腹之欲。恨不得回家在家长面前大展身手，也算是没白上大学。

这位学生表示，中医养生课老师不光给学生炖鸡汤，还教同学们做过秋梨膏和香囊。通过实践课程，教会学生专业知识的同时，也弘扬了传统文化，让学生对中医养生产生浓厚的兴趣。这不止会对学生未来的健康管理有帮助，说不定还能为就业提供帮助。

有人觉得大学不应该学这些东西，中专生就能做的事情，为啥要让本科生或者大专生学习?看上去毫无技术含量，根据食谱按部就班操作即可，有必要专门开课学习吗?家长送学生去读大学，不是去学做饭的，这让家长作何感想?

网友直呼想去蹭课，这么有用的课程应该多开一些

河南牧业经济学院是一所农业类公办省属本科院校，学校内有本科专业也有专科专业。该校的烹饪工艺与营养还是省级特色专业。对于这个办学层次的高校来说，未来走科研路线难度很大，更多学生毕业后还是会从事一些比较接地气的行业。

学校开设的课程都比较接地气，理论和实践相结合，这样才能确保学生毕业后能够顺利找到对口的工作。正所谓因材施教，不是所有高校都适合学习高精尖课程，就是对学生有帮助的。能让学生学习到受用一生的知识，才是老师最大的成就。

网友直呼想去蹭课，不止是想分一杯羹，而是真心想学习这方面的知识。对未来就业有没有帮助暂且不论，对家人的健康倒是颇有助益。

未来进入老龄化社会后，营养师、健康管理师这方面的人才必然十分稀缺，光有理论知识的学生无法胜任，这样有动手能力的学生反而更吃香。

家长也希望学生能多学一些有用的知识和技能，这样未来就业之路也会更广一些。毕竟本科生的绿牌专业和专科生的绿牌专业不可同日而语。若是专科生还一门心思学计算机和临床医学、教育学，那才是自讨没趣。

还有网友呼吁，高等教育就应该多开设一些这样的课程。中医养生课即便是名牌大学的学生也有必要学习，现在脆皮大学生越来越多，动不动就生病，影响学习和工作状态。多学习养生理念，不仅有益于自身健康调理，也能起到弘扬传统文化，培养民族自信心的结果。

从目前的教育环境来看，很多大学生毕业后找不到工作，就是从小到大学习内容都太不接地气。光靠考研是很难解决根本问题的，还应该在学习的过程中，加入一些更加实用的课程。

除了教会学生养生知识以外，职业规划指导、社交基本礼仪等也是大学生在毕业前需要学习的课程。现在大部分的就业指导课都形同虚设，学生根本学不到有用的知识，要是所有高校的就业指导，都能达到张雪峰的水平，或许学生就不会扎堆考研、考公务员了。

还有社交礼仪能让刚走出校门的大学生，不至于被说“清澈而愚蠢”。刚毕业时的鲁莽，还可以被原谅，甚至被视为“整顿职场”，实际上因为踩雷而失去了不少工作机会而不自知。若是能提前懂得一二，或许就能更快融入职场，对就业和生活都有帮助。