校方回应食堂饭菜中吃出老鼠头 引起社会热议

近日，江西一高校饭菜中疑吃出老鼠头引起社会热议。对此，市场监督管理局进行采样检测，确认“异物”为鸭脖，是正常食物。

2023年6月1日下午，

一则“江西一高校饭菜中疑吃出老鼠头”的

视频在网络传播，

视频画面的饭菜中

疑似有异物出现

视频内容涉及江西工业职业技术学院

食堂食品安全，

对此，学校迅速部署，

要求立即组织封存相关档口食物

并同步开展调查处置。

经调查，

视频拍摄地点确实在该校食堂，

但反映内容与事实不符。

当事学生本人在事发当时

即邀请同学共同对“异物”进行了比对，

确认“异物”为鸭脖，为正常食物。

目前，该学生已现场作出书面说明

对视频内容进行澄清。

南昌市高新区市场监督管理局接到情况报告后，第一时间派出执法人员到该校开展调查，问询学校工作人员、食堂负责人、当事学生及相关知情人，对食品留样进行采样检测。

该校相关部门负责人表示，将进一步加强对学校食堂的科学管理，进一步督促食堂经营管理方落实好食品安全主体责任，不断提升食品安全水平，让广大师生吃得安心、吃得放心。

食品安全问题事关每一个人

不容忽视