为什么费列罗卖不动了 中国巧克力销量整体下滑

2012~2015年间，每年的2月14日情人节之前，费列罗的指数加速飞涨，远超德芙、好时等同行，指数多次达到德芙的两倍。2016年情人节费列罗的*指数仅为3677，同比上年的9294下降60.44%。2018年，费列罗在中国的市场份额为8.7%;到了2021年，这一数据下滑为7.6%。

曾经的“情人节硬通货”——费列罗，似乎很少看见了。为什么费列罗卖不动了，中国巧克力销量整体下滑。食品安全、卫生事件的频繁上演，劝退了一大批顾客;而费列罗常年没有创新，也让消费者产生审美疲劳。另一方面，近几年随着大众越来越注重健康，“无糖”概念兴起。

在业内人士看来，同质化是当下巧克力品牌面临的共同困境：“大都围绕产品原料、口味、口感做宣传，或者是限定场景的营销，并没有找到吸引年轻人的亮点。”